농약고구마를 껍질째 사용한 프리미엄
ⓒ상하농원 매일유업의 관계사 상하농원이 고창산무농약고구마를 껍질째 사용한 프리미엄 간식 ‘상하농원 황토 고구마칩’을 출시하며, 건강한 맛을 동시에 챙기는 신개념 간식 시장에 도전장을 내밀었다.
이번에 선보인 고구마칩은 최근 소비 트렌드로 자리 잡은.
대구 달성군 논공읍 삼리리 '씩실들' 하우스 농가에서 농민들이무농약양배추 수확 작업에 한창이다.
이 지역에서는 총 6천t 규모의 '논공 하우스 양배추'가 5월 한 달간 서울 가락시장으로 전량 출하된다.
<작목반 제공> 대구 달성군 논공읍 삼리리 '씩실들' 일대.
이 기사는 성공 농업을 일구는 농업경영 전문지 월간 ‘디지털농업’7월호 기사입니다.
친환경 농법으로 유기농과무농약쌀농사를 짓는 충북 청주의 오호균 씨.
그는 드문 모심기와 육묘이앙 자동화 등 새로운 농법을 적용해 친환경 쌀 생산에 드는 노동력과 생산비.
먹어놔야 꿀벌이 겨울을 난다.
꿀벌식당의 오인세 반장은 밀원 식물을 관리하고 들깨 농사를 지으며 매니저로 활동 중이다.
무농약들깨 농사는 그에게도 신기한 경험이었다.
“들깨 잎을 벌레들이 먹어서 방충망처럼 구멍이 뻥뻥 뚫렸어요.
성분이 혈당 조절에 도움을 주고, 비타민C와 칼륨이 풍부해 면역력을 키웁니다.
히카마는 생존력이 강하고 병충해를 잘 이겨내무농약재배가 가능한 친환경 작물입니다.
특히 지구 온난화 때문에 국내에서 무나 배추 재배가 어려워지는 상황에서 대안 작물로 각광.
▲ 흙살림상을 수상한 이기수 씨.
주인공은 충남 청양의 이기수(60) 씨다.
이 씨는 청양에서 20여년을 무농양 방울토마토를.
기존 땅에서 키우던 토경 방식 대신 고설, 즉 땅 위의 구조물에서 수경재배를 하고 있습니다.
이곳의 딸기는무농약'금실' 품종으로 홍콩을 비롯한 동남아에서 큰 인기를 얻고 있습니다.
[이헌광 / 우리들엔영농조합법인 대표이사 "일단 품질이.
포프리 대표가 블렌딩쌀로 만든 즉석밥에 대해 설명하고 있다.
콩나물과 생수에도 그의 진심이 담겼다.
김 대표는 “콩나물을무농약과 무성장촉진제, 그리고 천연 지하수로 기르면서 소비자들 기호에 맞게 국과 무침용을 별도로 출시하고 있다”며 “무침용 콩나물.
그는 특히 최근 개정된 환경부의 '팔당·대청호 수질보전 특별대책지역 고시'(특대고시)를 언급하며 "친환경 교육용 선박 운영과무농약파크골프장 조성을 본격화하겠다"고 전했다.
전 군수는 "한강 시대의 개막"이라며 생태교육을 위한 선박 운항과 조선소 설립.